-
Anguía cocida ao estilo xaponés con salsa
A anguía asada é unha especie de alimento nutritivo de alta calidade.Especialmente en Xapón, Corea do Sur, sueste asiático e Hong Kong, moitas persoas adoitan comer anguía asada.En particular, coreanos e xaponeses prestan máis atención á anguía para o tónico corporal no verán e consideran que a anguía é un dos mellores alimentos para o tónico masculino.A maioría das anguías xaponesas son principalmente anguías condimentadas e asadas.O consumo anual de anguías asadas é de entre 100.000 e 120.000 toneladas.Dise que preto do 80% das anguías consúmense no verán, especialmente durante a festa da comida da anguía en xullo.Hoxe en día, moitas persoas en China tamén comezan a probar anguías asadas. A carne da anguía é doce e plana.Non é un alimento quente e seco.Polo tanto, comer anguía máis nutritiva nos días quentes de verán pode nutrir o corpo, aliviar a calor e a fatiga, evitar a perda de peso no verán e conseguir o propósito de nutrirse e aptitude.Non é de estrañar que os xaponeses gusten da anguía como tónico de verán.Os produtos domésticos son escasos, e cada ano teñen que importar moito de China e doutros lugares.
-
anguía asada para sushi ou cociña xaponesa
"Pu Shao" refírese á práctica de cortar os peixes pola metade, encadealos nos paus para as barbacoas, cepillar e mollar a salsa ao mesmo tempo para que saiban mellor.Se se trata dun churrasco sen salsa, chámase “asado branco”.
En teoría, Pu Shao non limita a variedade de peixes, pero de feito, desde o principio, este método utilizouse case exclusivamente para acondicionamento de anguías.Como moito, só se utilizaba para anguías como peixes como a anguía estrela, a anguía de dentes de lobo e a louza. -
Anguía á prancha con carbón fresco
Este tipo de anguía asada adopta a carne de anguía sen cabeza, óso e vísceras, cos condimentos anteriores, e asada e procesada nun bo produto cun sabor único con equipos e tecnoloxía moderna.A anguía asada procesada tamén se pode conxelar rapidamente coa tecnoloxía de conxelación rápida máis avanzada para manter a cor e o sabor orixinais, e o método de comer é máis cómodo.A anguía asada envasada ao baleiro pódese colocar directamente na bolsa orixinal en auga fervendo sen ningún condimento.Despois de ferver durante 2 ~ 3 minutos, pódese sacar e comer.Despois de desconxelar, coloque a anguía asada nun prato e cocínaa ao vapor con auga ou fritila con viño lixeiro.Se as pezas de anguía asadas se quentan no forno microondas, só leva 1 minuto para que o sabor se desborde.Despois pódense sacar e comer.Moitas veces deixan unha profunda impresión despois de comer.
-
Anguía estofada en rabo, fresca, quentada e lista para comer
A nosa materia prima de anguía é a anguía cultivada na zona de augas frías de Jiangxi, China. Este produto está feito por auga doce eel.with salsa de soia.bolsa de baleiro para cada peixe.doce e con bo cheiro a anguía.É un material moi importante no sushi e na cociña xaponesa.O seu tamaño é maior que o das anguías do norte de China, pero a súa carne é compacta, deliciosa e doce, sen o cheiro a peixe das anguías comúns.
-
Fauces de peixe de fígado de anguía con cola de peixe
O pincho de fígado de anguía Pu Shao deriva da esencia das vísceras de anguía e contén un rico valor nutricional.Para facilitar a súa alimentación, a barriga da anguía cócese cunhas varas de bambú e cócese cunha salsa especial.O sabor é puro e delicioso.Os callos de anguía con sabor doce son un alimento de primeira calidade para complementar a enerxía.O zume de anguía único asa o fígado de anguía.O fígado de peixe cheo está empapado con zume de anguía.Algunhas cebolletas máis interpretan perfectamente o sabor dunha comida deliciosa.A sopa de fígado de anguía faise co fígado de anguía como ingrediente principal e a sopa de fondo.Ten un sabor afumado único. O fígado de anguía doce quéimase lixeiramente ao asar.Ten un sabor moi delicioso cando se usa no arroz.O perfumado zume de anguía chove sobre o arroz e a delicada carne de anguía.Sabe súper capas!
-
marisco conxelado xaponés kabayaki anguía unagi asada conxelada
As anguías vivas de boa calidade son seleccionadas do mercado e sacrificadas.Se non se cociñan inmediatamente, pódense colocar na neveira para a súa refrixeración;Se é necesario un almacenamento a longo prazo, o peixe pódese envolver nunha bolsa de plástico e almacenarse en pantalóns conxelados despois de ser limpo.Ademais, é mellor mercar anguías cocidas dispoñibles no comercio cun sabor delicioso, textura de carne fina e pel lixeiramente ondulada e elástica.No caso de micro envases ao baleiro, preste atención a se hai un defecto ao baleiro.
-
Anguía cocida ao estilo xaponés
A carne de anguía é suave e esponjosa.A través dunha serie de procesamento e produción, a anguía convértese en anguía asada.A anguía asada consiste en mesturar a salsa especial de salsa de soia coa carne de anguía suave e esponjosa para asar unha deliciosa anguía.A anguía asada é de cor brillante.A carne da anguía é suave, cerosa e firme. Despois de 4 veces de pushao, a anguía sabe ben, pegajosa e gorda.A anguía asada está queimada por fóra e tenra por dentro.Ten un forte sabor a anguía sen cheiro a barro.Ademais, ten poucas espinas de carne, e os nenos poden comela a gusto.A anguía asada é asada enteira, o que pode bloquear a frescura da anguía.Asa a anguía lentamente e a textura da carne de anguía é claramente visible.Os dous lados da anguía asada están lixeiramente abultados e cheos de elasticidade, o que reflicte que é asado por anguías vivas reais.
